Успешный предприниматель, который провозгласил себя охотником за экзотической едой и путешествует по свету, пробуя разные редкие блюда. Это хобби для него не просто развлечение, а способ проявить уважение к разным культурам, в частности к их традициям в еде. Знаком с
Хирофуми Сатакэ по работе.